Le migliori imprese e professionisti LGBTQIA+

Sono Dario e sono un biologo nutrizionista appassionato di cultura giapponese: sin da piccolo mi ha sempre affascinato la scienza della vita, conoscere come funzionano il nostro corpo e tutta la natura, studiare i meccanismi unici e complessi che caratterizzano ogni essere vivente; da grande invece ho scoperto una forte connessione con la filosofia e il modo di vivere delle persone giapponesi, quasi come se fossi un’anima giapponese nata dall’altra parte della Terra.
E proprio approfondendo la conoscenza della cultura giapponese mi sono imbattuto nel concetto di Ikigai (生き甲斐), un termine giapponese, composto da iki “vivere” e gai “valere la pena”, che non ha una parola italiana corrispondente ma potrebbe essere tradotto in “ragione di vita” o “qualcosa per cui vale la pena vivere”: l’ikigai è la gioia di iniziare una nuova giornata, un’ode alla vita, e mi sono reso conto che per gioire della vita dovevo occuparmi di nutrizione, aiutare le persone a nutrire nel miglior modo possibile il loro corpo e a cogliere la bellezza nell’imperfezione e la gioia nelle piccole cose, portare armonia ed equilibrio nella loro salute, condividere tutto quello che conosco e mettermi al servizio del bene fornendo gli strumenti per prevenire l’insorgenza di disequilibrio e malattie, accogliere l’unicità di ognunə e impegnarmi affinché possa stare bene, al meglio delle sue possibilità.
Quello che propongo unendo la parola dieta alla parola ikigai è uno stile di vita associato a una ragione di vita, un insieme di consigli atti a perseguire uno scopo per la propria salute. Tutte le persone che conosco vogliono stare bene, ma cosa le fa stare bene differisce molto da persona a persona, per questo la dieta ikigai è definita dalle esigenze della singola persona, dal suo ikigai, per cui ha un significato diverso per ognunə di noi.
Sono un attivista per i diritti della comunità LGBTQIA+, insieme a mio marito e altre persone abbiamo fondato l’associazione MiXED lgbtqia+, attiva da diversi anni sul territorio per contrastare ogni forma di violenza e discriminazione.
Nel mio studio cerco di trasmettere serenità e positività, di avere un atteggiamento accogliente e aperto, di ascoltare attivamente e consigliare con responsabilità.

Sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi ( num. Iscr. AA_ 075037).
Ho conseguito le due Lauree in Biologia all’Università degli Studi di Napoli Federico II, e sin dal primo istante ho capito che, nonostante la Biologia fosse una scienza con vastissimi campi di applicazione (ambientale, nutrizione, laboratoristico, forense, evolutiva, ecc) , quella della Biologia della Nutrizione sarebbe stata la strada giusta da intraprendere per il mio cammino lavorativo, ma anche personale.
Ogni giorno, il mio lavoro mi insegna tantissimo, sia sul piano professionale, sia su quello personale.
Perchè se è vero che il nutrizionista non è solo un DIMAGRITOLOGO, come scherzosamente mi piace rammentare ai miei follower di Instagram, è vero anche che il nutrizionista è anche, e soprattutto un educatore.

Biologa nutrizionista specializzata nel Trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare e del Peso.

Cerco di proporre percorsi nutrizionali che siano realmente di salute e benessere, nel senso più autodeterminante di salute che ciascuno può trovare per sé.

Odio le diete, il mio approccio è basato su una nutrizione inclusiva e rispettosa di tutti i corpi e sui concetti dell’ascolto e del riconoscimento dei propri bisogni legati all’alimentazione, in modo da trovare insieme un modo per rispondervi al meglio.